Olsztyn24

Olsztyn24
16:42
18 lutego 2026
Konstancji, Symeona

szukaj

Ludzie

Polityka

Finanse

Inwestycje

Transport

Kultura

Teatr

Literatura

Wystawy

Muzyka

Film

Imprezy

Nauka

Oświata

Zdrowie

Bezpiecz.

Sport

Bez barier

Wypoczynek

Religia

NGO

BWA

MBpG

MWiM

MBP

WBP

T.Jaracza

Co?Gdzie?

Wideo

Galeria

Marek Łukaszczuk | 2009-06-26 10:06
WIIH informuje

Czy miód to miód?

Olsztyn

W pierwszym kwartale 2009 r. przeprowadzono kontrole dotyczące jakości i prawidłowości oznakowania miodu pszczelego. Badano miody: wielokwiatowe, rzepakowe, lipowe, akacjowe, gryczane, spadziowe i inne. Kontrole przeprowadzono w 12 placówkach, w tym w 2 hurtowniach i jednym sklepie wielkopowierzchniowym. Ogółem zbadano 74 partie miodów wartości 5 241 zł, z czego zakwestionowano 10 partii (13,5%) na kwotę 949 zł (18%).

Nieprawidłowości dotyczyły głównie jakości miodu. Co czwarta zbadana laboratoryjnie partia miodu (w sumie zbadano 12 partii) nie spełniała wymagań jakościowych zawartych w odnośnych przepisach prawa i polskiej normie. W tym zakresie kwestionowano brak lub niższą niż wymagana zawartość pyłku lipy w miodach lipowych. Z kolei w przypadku miodu gryczanego stwierdzono zbyt wysoką zawartość 5-hydroksymetylofurfuralu (związek organiczny powstający na skutek odszczepienia w wysokiej temperaturze wody z cukrów, którego obecność wpływa na obniżenie walorów zdrowotnych miodu).

W zakresie oznakowania miodów, nieprawidłowości stwierdzono w 9 partiach na 74 zbadane. Najczęstszym powodem kwestionowania była zbyt mała w stosunku do wymaganej wysokość czcionki cyfr i liter w oznakowaniu ilości nominalnej (7 partii). Poza tym dostrzeżono następujące uchybienia:

- niejednoznaczne określenie odmiany miodu (deklarowano na etykiecie, że jest to miód pszczeli spadziowy, podczas gdy mniejszymi literami zamieszczono informację, że jest to miód z leśnej spadzi oraz nektaru kwiatów i ziół),

- brak numeru partii produkcyjnej,

- niezgodność masy rzeczywistej z deklarowaną na opakowaniu.

Wszystkie badane partie miodów były oznakowane w języku polskim. Nie kwestionowano również oznakowania miodów pochodzących z produkcji ekologicznej.

W toku kontroli podmiotów prowadzących sprzedaż miodów stwierdzono również nieprzestrzeganie przepisów dotyczących cen, co dotyczyło 6 sklepów. Z kolei w jednej placówce jedna osoba nie posiadała aktualnego orzeczenia lekarskiego wydawanego dla celów sanitarno-epidemiologicznych.

Przedmiotem kontroli były ponadto: aktualność dat minimalnej trwałości, zgodność działalności z wpisem do ewidencji lub rejestru, aktualność cech legalizacji wag oraz ewentualne występowanie czynów noszących znamiona nieuczciwej konkurencji. W powyższym zakresie nieprawidłowości nie stwierdzono.

W związku z ustaleniami kontroli podjęto działania zmierzające do eliminacji stwierdzonych uchybień stosownie do kompetencji Inspekcji Handlowej.

UWAGA: W związku z wprowadzeniem do polskiego porządku prawnego z dniem 25 maja 2018 r. Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) z dnia 27 kwietnia 2016 r. nr 2018/679 (RODO) informujemy, że wyłączyliśmy możliwość komentowania artykułów w serwisie Olsztyn24. Wszystkie dotychczasowe komentarze wraz z danymi osobowymi komentujących zostały usunięte. Osoby chcące wypowiedzieć się na prezentowane na naszych łamach tematy zapraszamy do komentowania na naszym profilu facebookowym oraz kanale YouTube.
Olsztyn24