Olsztyn24

Święta Wielkanocne to tradycyjnie okres zwiększonego zapotrzebowania na jajka. Przywozimy je ze wsi, kupujemy na targowiskach, ale przede wszystkim w sklepikach i w supermarketach. Przed zakupem jaj warto wiedzieć, na co zwracać uwagę, by zbliżające się święta spędzić zdrowo i radośnie. A wiedzy na ten temat dostarcza raport Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Olsztynie z kontroli prawidłowości oznakowania i wprowadzania do obrotu jaj spożywczych.

Jak napisano w raporcie, w ostatnim kwartale 2008 roku Państwowa Inspekcja Handlowa przeprowadziła kontrole dotyczące prawidłowości oznakowania i wprowadzania do obrotu jaj spożywczych. Kontrole przeprowadzono w 10 placówkach (w tym w 5 hurtowniach) w Dobrym Mieście, Ostródzie, Morągu, Mrągowie, Ełku, Olecku i Elblągu. Ogółem zbadano 50 partii jaj wartości prawie 46 tys. zł, z czego zakwestionowano 20 partii (40%).

Nieprawidłowości dotyczyły głównie niewłaściwego oznakowania na zewnętrznej stronie opakowań jednostkowych (20 partii). W tym zakresie stwierdzono m.in. następujące uchybienia:

- kod zakładu pakowania nie posiadał kształtu owalnego (18 partii),
- daty minimalnej trwałości dłuższe niż 28 dni (2 partie),
- brak wyjaśnienia znaczenia kodu producenta (2 partie).

Natomiast nie kwestionowano prawidłowości oznakowania jaj sprzedawanych luzem.

W zakresie kontroli wprowadzania do obrotu jaj ocenie inspektorów podlegały m.in. warunki ich przechowywania - zakwestionowano temperaturę przechowywania 6 partii jaj. Ponadto w przypadku dwóch partii jaj stwierdzono przekroczenie daty minimalnej trwałości. Przedsiębiorca oferował do sprzedaży jaja po upływie odpowiednio dwóch i dwudziestu dwóch dni od wspomnianej daty.

W zakresie oznaczania ceną jaj oferowanych do sprzedaży nieprawidłowości stwierdzono w dwóch placówkach. W jednym sklepie nie było wywieszek cenowych, zaś w drugim nie uwidoczniono cen bezpośrednio na opakowaniach jaj kosztujących powyżej 5 zł i jednocześnie nie było sprawnego czytnika przy powierzchni części samoobsługowej 930 m2;.

W trakcie prowadzonych kontroli inspektorzy stwierdzili również dwa przypadki posługiwania się wagą bez cechy legalizacji i jeden przypadek użytkowania wagi z nieaktualną cechą legalizacji.

Przedmiotem kontroli były ponadto: zgodność działalności z wpisem do ewidencji lub rejestru, posiadanie orzeczeń lekarskich osób zatrudnionych do celów sanitarno-epidemiologicznych oraz ewentualne występowanie czynów noszących znamiona nieuczciwej konkurencji. W powyższym zakresie nieprawidłowości nie stwierdzono.

W związku z ustaleniami kontroli podjęto następujące działania:

- pod adresem producentów zakwestionowanych wyrobów skierowano wnioski o podjęcie działań eliminujących stwierdzone nieprawidłowości,
- o niewłaściwym oznakowaniu jaj informowano właściwe Wojewódzkie Inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych,
- dwóch właścicieli kontrolowanych placówek ukarano grzywnami w wysokości 250 zł w drodze mandatów karnych,
- wstrzymano od obrotu towarowego 5 partii jaj wartości 218 zł, z czego 1 partię zwrócono dostawcy, a 4 partie skierowano do zagospodarowania w sposób niezwiązany ze sprzedażą,
- zostały skierowane informacje do urzędów miar o posługiwaniu się wagami bez aktualnych cech legalizacji.