Olsztyn24

Główny Inspektorat Sanitarny wydał zalecenia, w jaki sposób w obecnym okresie robić zakupy i postępować z żywnością w domu, aby nie narażać siebie i innych. Prezentujemy je poniżej.

» W sklepach lepiej jest wybierać płatności bezgotówkowe przy pomocy karty płatniczej lub telefonu (Visa podnosi limit transakcji zbliżeniowych bez potwierdzania do 100 zł 19 marca, Mastercard 20 marca o północy)

» Podczas wizyt w sklepach należy unikać dotykania okolic twarzy, zwłaszcza ust, nosa i oczu. Do pakowania należy używać rękawic foliowych i torebek. Niewskazane jest tzw. przebieranie i dotykanie produktów, które są przeznaczone do spożycia bez mycia i obróbki termicznej (np. pieczywo).

» Należy unikać przebywania w miejscach zatłoczonych, utrzymywać odstępy w kolejkach

» Gdy widzimy, że pracownik czy klient kaszle kub kicha w naszym kierunku lub na produkty spożywcze, należy zwrócić mu uwagę

» Lepiej unikać pieczywa, które leży w koszach luzem i nie jest w żaden sposób zabezpieczone. Bardziej bezpieczne będą produkty w opakowaniach

» Po powrocie do domu, przed rozpakowaniem zakupów, należy umyć dokładnie ręce. Czynność powinna trwać około 30 sekund.

» Należy dokładnie umyć warzywa i owoce. Jeżeli jest to możliwe, można je sparzyć we wrzątku przed obraniem i zjedzeniem.

» Przed otwarciem żywności w paczkach, umyjmy opakowanie - tak zminimalizujemy ryzyko przeniesienia się bakterii czy wirusów obecnych na opakowaniu na jedzenie

» Podczas przygotowywania posiłków należy przed i po zakończeniu przygotowań umyć blaty czy stół.