Olsztyn24

1989 pierogów, z warmińskimi dzyndzałkami w roli głównej, przygotowali olsztyńscy restauratorzy i uczniowie „Gastronomika”, dla uczczenia 30. rocznicy wyborów z 4 czerwca 1989 roku. Degustacja pierogów rozpoczęła się dzisiaj (5.06) o godz. 12.30 na placu przy Muzeum Nowoczesności, którego rewitalizacja właśnie dobiegła końca.

Świętowanie rocznicy wyborów, które przyniosły Polsce wolność, poprzez degustację pierogów to efekt włączenie się miasta w ogólnopolską akację społeczną „Menu Wolności”. Warunkiem udziału w akcji było włączenie do menu świątecznej imprezy lokalnego specjału. W Olsztynie były to warmińskie dzyndzałki, czyli rodzaj pierogów z surowym wołowym farszem mięsnym.

W przygotowanie pierogów na dzisiejsze święto włączyły się olsztyńskie restauracje: Zakątki Europy, Staromiejska, Krys-Stan, Pierogarnia Bruner oraz Zespół Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie. Prawie dwa tysiące pierogów zniknęło z patelni w okamgnieniu.

Oprócz degustacji pierogów i okolicznościowego przemówienia prezydenta Olsztyna Piotra Grzymowicza, w programie imprezy były również występy młodych artystów. Na placu przed Muzeum Nowoczesności zaprezentowały się cheerleaderki z grupy CheerBis z Biskupca, trenowane przez Anetę Szemplińską oraz zespół wokalny Społecznego Zespołu Przedszkolno-Szkolnego 101 w Olsztynie pod kierownictwem Moniki Kamińskiej i Aleksandry Organisty.