Olsztyn24

Zamek Kapituły Warmińskiej w Olsztynie podczas trwającego właśnie weekendu (30-31.08) jest centrum wydarzeń zorganizowanego przez Zarząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego Festiwalu „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle”. Impreza wpisuje się w kalendarz wydarzeń promujących producentów żywności tradycyjnej z regionu należących do Sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle.

Podczas dwudniowego festiwalu swoje wyroby prezentuje producenci na kiermaszu oraz restauracje w panelu degustacyjnym. Dzisiaj licznie odwiedzający zamkowy dziedziniec olsztynianie oraz turyści mogli spróbować m.in. regionalnych zup i placków ziemniaczanych. Odbyło się także spotkanie ze znanym propagatorem polskiej kuchni tradycyjnej - Grzegorzem Russakiem.

Jutro również będzie się można zaopatrzyć w smakowite wyroby regionalnych producentów i spróbować kolejnych potraw. Nam podczas dzisiejszej wizyty na towarzyszącym festiwalowi kiermaszu najbardziej przypadły do gustu babeczki z owocami, miód z poziomkami oraz razowy chleb, jednak można kupić także wiele rodzajów serów, piwa i innego alkoholu, ryb wędzonych, wypieków, wędlin, czekolad, a nawet lody - jest w czym wybierać.