Olsztyn24

Od pięciu lat Wydział Zdrowia Urzędu Miasta realizuje w olsztyńskich przedszkolach projekt „Chcę być zdrowy”. Co roku następuje uroczyste podsumowanie kolejnych edycji projektu. Edycję 2012 podsumowano dzisiaj (11.04) w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie, z udziałem reprezentacji przedszkoli uczestniczących w projekcie.

- W projekcie „Chcę być zdrowy” chodzi o to, żeby wpoić maluchom, co to jest zdrowe żywienie, żeby wiedziały, w jaki sposób one same mogą sobie przygotować posiłek, żeby miały podstawową wiedzę z zakresu zdrowego żywienia - wyjaśnia Ewa Bertrand-Zbierska, dyrektor Wydziału Zdrowia UM. - Ważnym elementem projektu, biorąc pod uwagę naszą piramidę żywieniową, jest też ruch, ćwiczenia fizyczne, które również propagujemy wśród najmłodszych olsztynian. I muszę powiedzieć, że dzieci są bardzo konsekwentne w przyswajaniu wiedzy teoretycznej i w praktycznym jej stosowaniu w swoim domu, czy w czasie zakupów, kiedy kontrolują rodzicom koszyki z zakupami. Cieszy też, że z roku na rok coraz więcej przedszkoli przystępuje do projektu.

W ubiegłorocznej edycji uczestniczyły przedszkola miejskie nr 4, 13, 14, 15, 20, 21, 24, 37, 38 oraz oddział przedszkolny w ZSO nr 3 i Przedszkole Niepubliczne „Promyczek”. I reprezentacje tych placówek spotkały się dzisiaj w „gastronomiku”.

Miejsce spotkania wybrano nieprzypadkowo. ZSGS w Olsztynie dysponuje bowiem jedną z najlepszych w województwie baz dydaktycznych do nauki zawodu kucharza. A takimi właśnie umiejętnościami musiały wykazać się dzisiaj przedszkolaki, bo w ramach podsumowania projektu wzięły udział w konkursie zatytułowanym „Mały mistrz kucharski, który wie jak być zdrowy”. Zadaniem maluchów było samodzielne przygotowanie w ciągu 30 minut zdrowego i pożywnego śniadania.

Przyznać trzeba, że jury działające pod przewodnictwem prof. Henryka Kostyry, przewodniczącego Zespołu Konsultacyjnego Kampanii Informacyjnej dla Dzieci i Młodzieży dotyczącej Zdrowego Odżywiania pod hasłem „Nie przeginaj”, nie miało łatwego wyboru. Ostatecznie jednak, biorąc pod uwagę również odpowiedzi przedszkolaków w quizie na temat właściwych zachowań prozdrowotnych jurorzy postanowili uznać, za zwycięzców dzisiejszych zmagań drużynę z Przedszkola Miejskiego nr 37. Drugie miejsce przypadło przedszkolakom z PM nr 15, a trzecie PM nr 4.

Wszyscy uczestnicy konkursu zostali obdarowani upominkami ufundowanymi przez Urząd Miasta i sponsorów, drużyny otrzymały też dyplomy.

Nieocenionej pomocy w zorganizowaniu i przeprowadzeniu konkursu udzielili nauczyciele i uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Spożywczych. Każda z drużyn miała opiekuna i pomocnika zarazem w postaci ucznia kierunku kucharskiego, a w przerwie konkursu uczący się na kierunku barman serwowali maluchom koktajle mleczne i owocowe.

Dyrektor Ewa Bertrand-Zbierska zapowiada, że projekt „Chcę być zdrowy” będzie kontynuowany. Zachęca więc jeszcze te przedszkola, które nie przystąpiły do projektu, by zgłosiły swój udział. Będzie to na pewno korzystne nie tylko dla zdrowia przedszkolaków, ale także ich najbliższych.