Olsztyn24

Sorbet - czyli orzeźwiający mrożony deser zrobiony z posłodzonej wody i zamrożonych owoców, wyprodukowany w pracowni cukierniczej Magdaleny Kroczek z Olsztyna zdobył medal odbywających się w Poznaniu Targów „Smaki Regionów”. W kwietniu br. produkująca lody pracownia Magdaleny Kroczek została przyjęta do sieci „Dziedzictwo kulinarne Warmii, Mazur i Powiśla”.

W Poznaniu pojawiło się blisko 130 wystawców. Do konkursu na najlepsze produkty żywności naturalnej i tradycyjnej stanęło ponad 60 producentów.

Konkurs skierowany był do działających na obszarze Unii Europejskiej osób fizycznych, przedsiębiorstw oraz organizacji pozarządowych. Na stoiska targowe regiony zaprosiły lokalnych producentów żywności tradycyjnej. Olsztyńska cukiernia zaproponowała jury sorbet „Jabłko Prażone - Antonówka”.

Lody wytworzone przez panią Magdalenę można zjeść m.in. w Starym ratuszu WBP w Olsztynie na Starym Mieście.